Moj profil

Jabuka i kruska crisp/crumble

46

Jednostavan vocni dezert. Recept sa malim modifikacijama prema knjizi Professional Pastry Chef.

Sastojci

vocni deo
Topping
~80 g putera
2 kasike smedjeg secera
4 kasike muesli (bez grozdjica)

Priprema

1.

Pomesajte med, sok od limuna i brasno. Oljustite voce i isecite na kockice. Dodajte iseckane kruske i jabuke i suve brusnice u smesu sa medom i dobro izmesajte, pa prespite u pleh namazan puterom i poravnajte.

2.

Za topping, umutite sve sastojke i rassporedite preko voca ali tako da ostavite malo prostora prema ivicama pleha. Peci u ugrejanoj rerni na oko 190 stepeni dok topping ne porumeni.

3.

Sluziti toplo, meni licno najlepse ide sa sladoledom od vanile.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više