Moj profil

Jabuka Jana- express

30 minuta
65
Jabuka Jana- express

Ovaj kolač je smišljen kao spas u zadnji čas! Gosti se najave da će doći popodne, a u kući ništa osim par jabuka. Sad tek vidim koliko je bilo dobro što smo išli u Janu brati jabuke, samo odem na balkon i pustim mašti i trenutnim mogućnostima na volju…Ovo je ne samo ukusno, nego brzo i fino, a jeftino.

Ovaj kolač je smišljen kao spas u zadnji čas! Gosti se najave da će doći popodne, a u kući ništa osim par jabuka. Sad tek vidim koliko je bilo dobro što smo išli u Janu brati jabuke, samo odem na balkon i pustim mašti i trenutnim mogućnostima na volju…Ovo je ne samo ukusno, nego brzo i fino, a jeftino.

Sastojci

za
biskvit
5 dag maslaca, otopljenog
1 dl soka od naranče (može i mlijeka, ako nemate naranče)
2 žlice prženih lješnjaka, mljevenih
8 žlica brašna
ostalo
2 kom jabuka, izribanih (ili tanko izrezanih)
2 kom jabuka, izrezanih na listiće

Priprema

1.

Jaja odvojiti, u žumanjke dodati 6 žlica šećera, dobro izmiksati, dodati brašno, lješnjake i koricu naranče (ili limuna).

2.

Dodati maslac i sok od naranče (ili mlijeko), na kraju dodati snijeg od bjelanjaka.

3.

Jabuke koje su izribane ili izrezane na kockice, umješajte u smjesu.

4.

Izlijte u namašten i pobrašnjen kalup za srneći hrbat ili kruh.

5.

Listiće jabuka poslažite po površini kolača, pospite smeđim šećerom.

6.

5 minuta prije kraja pečenja pospite listićima badema.

7.

Pecite na temperaturi od 180 °C, oko 30 minuta, dok lijepo ne porumeni.(provjerite drvenim štapićem da li je pečeno, zabodite ga u kolač na najdebljem dijelui on mora izaći čist iz tijesta).
presjek
visina kolača

Posluživanje

Možete iz recepta izbaciti lješnjake, zamijeniti ih orasima, rogačem, makom i slično!

  • Jabuke(7)
  • Kolači(4)
  • Slatke pite(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Vocni-kolaci-jabuke(1)
  • Kolaci-jabuka(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Bademi(1)
  • Tea time(1)

25

ma događa se!  a da vidiš komedije kad meni moj provjereni i tisuću puta proban recept ne uspije!!😵

Stvarno se brzo pravi i ja sam radila bjelanjke posebno,mada to nikad ne radim,uvijek zajedno,medjutim,posto sam vidjela da je dosta tecnosti u kolacu kontam da ja njega uradim onako kako pise,ali eto nije mi u tom momentu palo na pamet da ubacim prasak za pecivo,znas kako mi je zao....stavicu sutra sliku....ima da puknes od smjeha.....hahahaha,al nema veze.....bila sam u momentu jako bjesna al sad me je vec proslo....caos....🙂

smony, žao je i meni, moguće da sam izostavila prašak za pecivo, jer ako umješavam bjelanjke naknadno, onda ga rijetko stavljam, ali mislim da bi se ovdje mogao staviti radi toga što je mala mogućnost da isuši biskvit. pokušaj sa praškom za pecivo. a stavit ću to u napomenu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pekmez od jagoda, jabuka i naranči
DajanaD

Pekmez od jagoda, jabuka i naranči

Slični recepti, a opet različiti

Brza torta sa jagodama
jstojsin

Brza torta sa jagodama