Moj profil

Jabuka kolac sa pudingom

24

Socan, ukusan i neodoljiv...

Socan, ukusan i neodoljiv...

Sastojci

Za tjesto:
280 g Brasna
100 g Secera
30 g Mljevenih badema
Za preko:
600 g Jabuka
800 ml Soka od jabuka
50 g Smedjeg secera
Malo cimta

Priprema

1.
  1. Sve sastojke za tjesto sjediniti i umjesiti kao za kekse, zaviti u foliju i Ostaviti na hladnom dok se ne pripremi punjenje.
2.
  1. Sok od jabuka pomjesati sa pudingom i secerom, zicom dobro izmjesati da nema grudvica Pa staviti na vatri i kuhati toliko da pocne da se zagrijava.
3.
  1. Maci sa vatre i dodati Jabuke sjecene na kocke i cimt Pa opet vratiti na vatru i kuhati oko 5 minuta. Maci sa stednjaka. Odstojalo tjesto izvaditi i staviti ga i kalup u kome cete peci kolac okrugli sa malo vecim ivicama premazan sa malo ulja. Rukama pritiskati i oblikovati kao na slici da dno i ivice budu pokrivene sa tjestom. Preko izbosti viljuskom na vise mjesta.
4.
  1. Staviti tjesto 5 minuta na 180 stepni, izvaditi iz pecnice jabuka smjesu odmah preko raspodjeliti i vratiti kolac da se pece oko 35 minuta dok ivice ne budu Fine zlatno braon boje.
5.
  1. Peceni kolac dobro ohladiti i ukrasiti po zelji gusom od secera. Najbolje je napraviti ga dan ranije Pa da prenoci.
  • Kolaci-jabolka(1)

2

Hvala puno ;)

Sviđa mi se način pripreme jer se sve skupa peče 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)