Skoro da i nema secera u sebi, ali zato dozvoljava potop u seceru izvan sebe, kao na slici. U svakom slucaju, mnogo ukusan i izdasan kolac.
Skoro da i nema secera u sebi, ali zato dozvoljava potop u seceru izvan sebe, kao na slici. U svakom slucaju, mnogo ukusan i izdasan kolac.
Sastojci
Priprema
Umutiti dobro jaja sa vanilin secerom. Dodati koricu limuna, dodati sve tecne sastojke i onda brasno i prasak za pecivo. Umutiti mikserom najslabijom brzinom.
U kalup za tortu istresti pola smjese i peci do pola na 200 stepeni. Zatim na takvo tijesto dodati prethodno izrendane jabuke koje su pomjesane sa ostatkom sadrzaja za fil. sve fino izravnati i preliti preko fila ostatkom tijesta. Ponovo peci na 200 dok se dobije fina svijetlo smedja boja.
Kad se ohladi, kolac posuti secerom u prahu.
Posluživanje
Mekan i izdasan, lagan i blagog okusa. Mislim da bi odlicno isao uz slag. Eto, ja volim ovakve nekremaste verzije kolaca, narocito kad su jabuke u njima. A vi mozete kombinovati kako vam je volja :-)
Kako je tebi ispao recept?
4