Moj profil

Jabuke u lisnatom tijestu

50 minuta
224
Jabuke u lisnatom tijestu

Jabuke aromatizirane limunovom koricom, muškatnim oraščićem i cimetom čine odličan nadjev za lisnato tijesto. Tijesto će se raskošno razlistati ako pri odmrzavanju ne dopustite da se maslac u njemu otopi.

Jabuke aromatizirane limunovom koricom, muškatnim oraščićem i cimetom čine odličan nadjev za lisnato tijesto. Tijesto će se raskošno razlistati ako pri odmrzavanju ne dopustite da se maslac u njemu otopi.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 g zamrznutog lisnatog tijesta
Za premazivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom maslacu popecite šećer, dodajte oguljene jabuke narezane na kockice, limunovu koricu i sok i pirjajte 10-ak minuta. Dodajte muškatni oraščić, cimet i grožđice.

2.

Lisnato tijesto razvaljajte na vel. 30×16 cm, prenesite ga u namašćeni pleh, pa po njemu rasporedite pripremljeni nadjev tako da sa strane ostavite 2 cm ruba koji ćete premazati razmućenim jajetom.

3.

Drugi komad lisnatog tijesta razvaljajte na istu dimenziju i po njemu nožem urežite trakice tako da opet ostavite nedirnuti rub od 2 cm.

4.

Tijesto stavite preko nadjeva i pritisnite rubove. Premažite razmućenim jajetom i pecite u pećnici zagrijanoj na 220˚C 20 minuta.

Posluživanje

Ohlađeni kolač narežite i poslužite posipan šećerom u prahu, a po želji još topao kolač možete poslužiti i uz kuglicu sladoleda od vanilije.

Savjet

Razvaljano tijesto lakše ćete prenijeti u lim ako ga omotate oko valjka za razvlačenje tijesta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback