Moj profil

Jabuke u šlafroku

27
Jabuke u šlafroku

mama

mama

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3-4 jabuke
1 žlica šećera
1 žlica ulja ili otopljenog maslaca
200 g brašna
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
150 ml mlijeka
1 žličica cimeta za posipanje po želji
sladoled od vanilije po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jabuke oguliti, izdubiti sredinu sa košticama pa narezati na prstenove oko 5 mm debljine. Potopiti u malo vode u koju je iscijeđen sok od 1 limuna kako ne bi potamnile.

2.

Od žumanjaka, šećera, vanilin šećera, soli, brašna, praška za pecivo, ulja, vina i mlijeka napraviti tijesto malo gušće nego za palačinke. Ostaviti tijesto da odstoji pola sata pa netom prije prženja lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

3.

Kolutove jabuka dobro ocijediti ili posušiti papirnatim ubrusom, umakati u tijesto i pržiti na ugrijanom ulju s obje strane do zlatnožute boje. Ulje ne smije biti pregrijano kako tijesto ne bi izgorilo, a jabuke ostale tvrde.

Vaditi na papirnati ubrus da upije višak masnoće.

Posuti samo šećerom u prahu ili ga pomiješati sa cimetom.

Poslužiti vruće.

Mogu se poslužiti i sa sladoledom od vanilije.

  • Jabuke(4)
  • Jabuke-u-slafroku(2)
  • Lilest-mama(1)
  • Mama-s(1)
  • Za-praviti(1)
  • Pies-apple(1)
  • Przeno(1)
  • Pies-apple-is(1)
  • Palačinke(1)

2

sve su samo nijanse

malo se razlikuje od moga recepta ali sve u svemu slično je to 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Smoothie od japanske jabuke,mandarine,mrkve
TinaValentina

Smoothie od japanske jabuke,mandarine,mrkve