Moj profil

Jabukovac

45 minuta
134
Jabukovac

Na prvi pogled sasvim običan kolačić, ali to je ipak samo na prvi pogled. Sočan biskvit zapravo je tijesto s jabukama koje ga održavaju mekim i sočnim.

Na prvi pogled sasvim običan kolačić, ali to je ipak samo na prvi pogled. Sočan biskvit zapravo je tijesto s jabukama koje ga održavaju mekim i sočnim.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 vrećica vanilin šećera
1/4 male žlice soli
0,5 dl ulja
1,5 dl jogurta
1,5 dl brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
1/4 male žlice đumbira u prahu
1 veća jabuka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pećnicu ugrijte na 200°C. Kalup veličine oko 30 cm (dulja stranica) premažite s par kapi ulja i pospite s malo brašna ili griza. Umjesto toga možete kalup jednostavno obložiti papirom za pečenje.

2.

Razdvojite bjelanjke od žutanjaka i ulupajte ga u čvrsti snijeg.

3.

Žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom, soli i vanilin šećerom.

4.

Pomiješajte brašno s grizom, đumbirom i praškom za pecivo. I ulje i jogurt također pomiješajte. Dodavajte miksajući u smjesu od žutanjaka naizmjence smjesu od brašna i smjesu od jogurta.

5.

Jabuku ogulite i očistite od sjemenki. Usitnite ju u blenderu ili štapnim mikserom do te mjere da se pretvori u kašu. Zatim jabučnu kašu dodajte u smjesu za kolač. Sve dobro izmiksajte.

6.

Na kraju lagano žlicom umiješajte snijeg od bjelanjaka.

7.

Smjesu zatim pretresite u pripremljen kalup i pecite 25-30 minuta. Pečeni kolač još vruć premažite marmeladom i ostavite da se ohladi.

Posluživanje

Ovaj kolač mekog i sočnog tijesta poslužite uz hladni jogurt ili ledeni voćni čaj ljeti ili uz vrući čaj u hladnijim danima, ne samo kao desert već i kao slatki međuobrok, koji će svojim okusom posebno oduševiti klince.

  • Kolac-jabuka(3)
  • Kolači(3)
  • Jabuke(1)
  • Kolachi-kolachici(1)
  • Biskvit(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Jabuke-kolaci(1)

7

Hvala ti Marijamp!

Ovo je čisto savršenstvo!!! Upravo ga isprobala i fantstičan je!!!

Savrsen kolac!Ja sam dodala suvo grozdje,smazalo se za tili cas!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starinski kolač od jabuka
jakica

Starinski kolač od jabuka

Kolač s jabukama
mery123

Kolač s jabukama