Evo napokon i mog prvog…imala sam par naranči koje mi se nisu jele uz ovoliko sezonskog voća pa sam odlučila počastiti majstore osvježavajućim kolačem…
Evo napokon i mog prvog…imala sam par naranči koje mi se nisu jele uz ovoliko sezonskog voća pa sam odlučila počastiti majstore osvježavajućim kolačem…
Sastojci
Priprema
Jaja i šećer dobro izmiksajte, dodajte mlijeko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Biskvit pecite u namaštenom i pobrašnjenom limu (ne lim iz pećnice, nego onaj manji) oko 40 minuta na 180 stupnjeva i ostavite da se ohladi.
Crni biskvit izmrvite u zdjeli i dodajte pekmez, sok od marelice i malo sirupa od naranče. Zamijesite i složite na žuti biskvit, lijepo zagladite lopaticom za kolače. Žuti biskvit možete malo namočiti (ja jesam). Na vrh složite ploške naranče i zalijte preljevom za torte.
Posluživanje
Najbolji je kad preko noći ostane u hladnjaku. Dobar teeek!
9