Moj profil

Jaffa na poseban način

20 minuta
74
Jaffa na poseban način

Izuzetna imitacija Jaffe, do sada najbolja koju sam ikada probala…

Izuzetna imitacija Jaffe, do sada najbolja koju sam ikada probala…

Sastojci

za
Kora
2 kašike vode
6 kašika šećera
korica od manjeg limuna
2 kašike šećera
6 kašika brašna
Fil
sok od jedne narandže
šećer po želji
1 kašika vode
1 kesica želatina od narandže
Glazura
100 g čokolade za jelo i kuhanje
70 g maslaca
4 kašike šećera
1 šoljica mlijeka

Priprema

1.

KORA:
1. Odvojiti bjelanca i žumanca.

2.

U žumanca staviti 6 kašika šećera, 2 kašike vode. u to izrendati koricu jednog manjeg limuna.

3.

Izmješati 6 kašika brašna sa 2/3 praška za pecivo, pa umiksati u žumanca.

4.

Napraviti snijeg od bjelanaca sa 2 kašike šećera i spojiti sa žumancima.

5.

Peći koru na 200 stepeni dok ne porumeni. Ohladiti koru.

6.

FIL:
1. Izrendati jednu cijelu naranžu svježu, u to dodati iscjeđen sok od druge narandže.

7.

Dodati sok od jednog limuna.

8.

Staviti šećera po potrebi, ja sam stavila 2 šoljice.

9.

Dodati 1 kašiku vode.

10.

Smjesu staviti na srednju vatru da provri i nakon sto provri kuhati jos 7-8 minuta, zatim ubaciti jednu kesicu želatina, skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi. Nakon što se prohladi namazati preko kore.

11.

GLAZURA:
U šerpu staviti maslac, čokoladu, šećer i mlijeko i istopiti na pari. Preliti preko ohlađenog kolača.

Posluživanje

Mnogo volim jaffu kolač ali moram priznati da su svi do sada koje sam probala samo kolači sa okusom narandže, a ovaj recept sam dobila i mogu samo reći fantazija i PRAVA jaffa. Hvala devlich za recept :)

  • Jaffa(6)
  • Kolači(5)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Narandža(1)
  • Narandze(1)
  • Jaffa-kolac(1)
  • Kolaci-jaffa(1)

22

ma kod mene mora biti jednostavno :)

volim tvoje kolace jer su svi jednostavni :) pusa

i ja sam u prahu koristila, ne znam sta je raylog sto nije dobro ispalo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač tete Ljerke
mmmary

Kolač tete Ljerke

Recepti koji koriste slične sastojke

TORTA OD NARANDžE
Ikka

TORTA OD NARANDžE