Moj profil

jaffa rolat

82
jaffa rolat

lako, brzo i finno…

lako, brzo i finno…

Sastojci

za rolat
5 kom jaja
5 kašika šećera
3 kašike brašna
2 kašike gustina
naribana korica narandže
***
150 g čokolade
2 kašike mlijeka
2 kašike ulja
***
3 narandže -sok
1 limun – sok

Priprema

1.

Čvrsto umutiti bjelanjke, dodati šećer i mutiti da se šećer istopi. Smanjiti na najmanju brzinu i dodavati jedan po jedan žumanjak. Pomiješati brašno, prašak za pecivo, gustin i koricu narandže pa žicom za mućenje polako umiješati u bjelanjak. Sipati u pleh podmazan uljem i peći na 200 C.

2.

Pečen biskvit izvaditi iz pleha, staviti na mokru krpu a drugom ga prekriti.

3.

U mlijeku i ulju istopiti čokoladu, dodati marmeladu i miješati da se masa sjedini, malo ohladiti pa mlakim premazati biskvit i ostaviti da se čokolada stegne.

4.

Želatin preliti sa malo hladne vode i ostaviti da nabubri.

5.

Sok narandže i limuna staviti da se zagrije pa dodati želatin, kad se želatin istopi dodati marmeladu i miješati da se sve sjedini.

6.

Ostaviti da se hladi i povremeno promiješati. Kad počne da se steže preliti preko čokolade i ostaviti na hladnom.

7.

Kad se želatin sasvim stegne uviti u rolat.

8.

Ukrasiti po želji.

9.

Veličina pleha za rolat 35×30 cm.

  • ROLATI(4)
  • Rolat(3)
  • Jaffa(3)
  • Rolada(2)
  • Kolači(2)
  • Rolade(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Rolad(1)
  • Slatki-rolat(1)

19

fantastično, skoro mi je promaklo nešto fino:))))

puno hvala svima !!!

Odličan rolat!!! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jafa rolat
Pomoravka

Jafa rolat

Rolat sa jafa keksom
sajonara

Rolat sa jafa keksom