S obzirom da kćerke vole pomagati u izradi kolača kuglice i sitni kolačići su najidealniji za obiteljsko druženje uz izradu kolača... uz malo mašte i njihove vrijedne ručice ( i moju malu pomoć oko glavnog recepta) nastale su jaffa smokvice. Zašto smokvice? Tijekom izrade kćerke su zaključile da im izgledaju kao suhe smokve pa su tako dobile i ime, a jaffa zbog nezaobilazne linolade jaffa :)
S obzirom da kćerke vole pomagati u izradi kolača kuglice i sitni kolačići su najidealniji za obiteljsko druženje uz izradu kolača... uz malo mašte i njihove vrijedne ručice ( i moju malu pomoć oko glavnog recepta) nastale su jaffa smokvice. Zašto smokvice? Tijekom izrade kćerke su zaključile da im izgledaju kao suhe smokve pa su tako dobile i ime, a jaffa zbog nezaobilazne linolade jaffa :)
Sastojci
Priprema
u 12 žlica prokuhane vode dodati
15 dag šećera
15 dag margarina
10 dag čokolade i
1 vrhom punu žlicu kakaa
miješati na laganoj varti dok se sve ne otopi
u otopljenu smjesu dodati 35 dag mljevenih keksa i sok jedne ocijeđene naranče...
...dobro promiješati i pustiti da se ohladi...
Od ohlađene smjese praviti loptice veličine oraha i u sredini prstom napraviti rupicu...
uvaljati u šećer u prahu (6 žlica) u koje smo dodali 1 vanilin šećer
... rupice napuniti linoladom jaffa i ukrasiti koricom naranče...
Posluživanje
poslužiti ukrašene ribanom koricom naranče i dobro rashlađene
1