Ja imam 18 godina i ovo je moja prva torta sa korama koju sam potpuno sama napravila i jako sam ponosna na nju :) Napravljena je sa puno ljubavi za 20. rodjendan mog decka, odlucila sam da je ukrasim sa par stvari koje on jako voli a to su: Crvena Zvezda, BMW i njegov autic :)
Ja imam 18 godina i ovo je moja prva torta sa korama koju sam potpuno sama napravila i jako sam ponosna na nju :) Napravljena je sa puno ljubavi za 20. rodjendan mog decka, odlucila sam da je ukrasim sa par stvari koje on jako voli a to su: Crvena Zvezda, BMW i njegov autic :)
Sastojci
Priprema
Kore: Ukljucite rernu na 200°C i ostavite da se zagreje, dok se rerna zagreva u posudu umutite 5 jaja, zatim dodate 5 kasika secera i 3 kasike mlevenih oraha, umutite i potom dodate 4 kasike brasna i malo manje od pola praska za pecivo, sve dobro sjedinite, sipate u pleh podmazan uljem, smanjite rernu na 180°C i pecete oko 15 minuta
Zuti fil: U posudu sipate 200ml (ili koliko vam pise na uputstvu za upotrebu pudinga) mleka i saspete sadrzaj kesica za puding, to izmesate dok se ne sjedini i ostavite. Na sporet stavite 1l mleka i 9 kasika secera, kada provri dodati vanil secer i puding razmucen sa mlekom i mesati oko 2 minuta, zatim skinuti sa sporeta i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi dodavati uz mesanje 250g margarina, prethodno dobro umucenog.
Crni fil: U posudu sipati pola case vode i 250gr secera, staviti na sporet da provri, kada provri skinuti sa sporeta, dodati u posudu sa 200g mlevenih oraha i izmesati. Zatim u tu smesu dodati prethodno istopljenih (sa malo mleka) 100g cokolade, izmesati i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi polako dodavati 250g margarina, prethodno dobro umucenog i sve dobro izmesati.
Redjanje:
Kora
Zuti fil
Redjati "Jaffa keks", umocen sa donje strane (deo bez cokolade) u sok ili mleko
Zuti fil
Kora
Crni fil
Kora
Zuti fil
Redjati "Jaffa keks", umocen sa donje strane (deo bez cokolade) u sok ili mleko
Crni fil
Kora
Ukrasiti po zelji
7