Moj profil

Jaffadera

124
Jaffadera

Ni Gregor Mendel mi nije ravan...Križajući jaffa kekse s bajaderom dobila sam sasvim novu verziju nepečenog desertića s najboljim dijelovima ''genoma'' oba polazna deserta te još nekoliko dodatnih izmjena i pojednostavljenja. 

Ni Gregor Mendel mi nije ravan...Križajući jaffa kekse s bajaderom dobila sam sasvim novu verziju nepečenog desertića s najboljim dijelovima ''genoma'' oba polazna deserta te još nekoliko dodatnih izmjena i pojednostavljenja. 

Sastojci

podloga
125 g maslaca
1 žličica mljevenog cimeta
nadjev
500 g engleske marmelade od naranče (s komadićima narančine kore)
nekoliko kapi ekstrakta od vanilije
preljev

Priprema

1.

U multipraktiku izraditi podlogu od navedenih sastojaka. Pravokutni obruč za kolače staviti na pladanj  i rukama ravnomjerno utisnuti podlogu.

2.

Marmeladu omekšati u mikrovalnoj pećnici ili na štednjaku. Dodati ekstrakt vanilije i pažljivo umiješati orahe i kekse. Još toplu smjesu ravnomjerno rasporediti po podlozi i staviti u hladnjak da se stegne.

3.

Na pari rastopiti čokoladu s maslacem. malo ohladiti i preliti preko rashlađenog kolača. Kad se preljev potpuno stegne kolač je spreman za rezanje.

  • Bajadera(2)
  • Kolači(2)
  • Jaffa(2)
  • Rrr(1)
  • Probati(1)
  • Sitni-kolaci-r(1)
  • Jaffa-kolac(1)
  • Narance-jafa(1)
  • Jaffadera(1)

12

He, he, promašeni slučaj se udavila u njima u Koprivnici! Svaki put kad se sretnemo, ona ih spominje.

meni ove jaffadere preporučila  promašeni slučaj,odlična je, jedino sam joj ja dodala list oblatne na dno  kao mali modni dodatak šinjorini jaffaderi  😉

Super! Baš mi je drago da ti se svidjela. 😁 Ma fakat je simple. Čak mi je ova na okupljanju ispala malo preslatka za moj ukus, jer sam koristila kupovnu marmeladu (ja ne delam preslatke marmelade doma), ali mi je okus mrak i zarazno je do bola. Samo se ti igraj i uživaj.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jaffa kolač
Buba86

Jaffa kolač