Moj profil

jagnjeća čorba sa spanaćem

7
jagnjeća čorba sa spanaćem

bajka :)))

bajka :)))

Sastojci

za
1 jagnjeća glava
2 paškanata
1 veza mladog luka (ili glavica crnog luka)
so, biber, vegeta, peršun

Priprema

1.

Dobro oprati jagnjeću glavu i staviti je u hladnu vodu,pobiberiti i skuvati. Kada je skuvano tečnost procediti.

2.

Odvojiti meso od kostiju i iseckati,a zatim vratiti u oceđenu tečnost.Dodati šargarepu,paškanat i celer. Kada je povrće skoro kuvano dodati luk,spanać,peršun i začine.Kuvati još 15min.

3.

Razmutiti pavlaku sa jajima i dodati u čorbu.

Prijatno :)

  • Supe - corbe(2)

2

moze bilo koje jagnjece meso umesto glave

pretpostavljam da moze i od drugog jagnjeceg  mesa, ne samo od glave? inace, moji obozavaju sve sto je od jagnjetine

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sorbet od dinje i manga
BiserkO

Sorbet od dinje i manga

Recepti koji koriste slične sastojke

Čorba od tikvica sa kozicama
maslinka

Čorba od tikvica sa kozicama