Moj profil

Jagnjeci birjan

11
Jagnjeci birjan

Ima vise recepata za birjan,cak sam i ja jedan objavila,ali mislim da nije na odmet i ovaj,jer svi su slicni a ipak razliciti.Ima za svaciju ukus,a mozda je ovaj bas po Vasem okusu ko sto je kod nas….

Ima vise recepata za birjan,cak sam i ja jedan objavila,ali mislim da nije na odmet i ovaj,jer svi su slicni a ipak razliciti.Ima za svaciju ukus,a mozda je ovaj bas po Vasem okusu ko sto je kod nas….

Sastojci

Glavna jela
500-600 gr jagnjeci vrat
2 manje glavice crnog luka
2 kom sargarepe
1 jusna kasika Vegete
5-6 sake pirinca
1 kasika aleve paprika

Priprema

1.

Jagnjeci vrat isecen na komade ,stavimo da se kuha u posoljenoj vodi

2.

kad je vec tako reci skuhan skinemo ga sa vatre

3.

Na malo ulja proprzimo seckani crni luk, dodamo sargarepu, malo skupa przimo pa dodamo seckane paprike, pa seckan paradajz.Kad se to malo uprzi dodamo pirinac i na laganoj vatri przimo.Dodamo i alevu papriku

4.

Polako prilikom przenja dodajemo vodu gdje se kuhao jagnjeci vrat.Przimo oko desetak min.

5.

Dodamo zacine, meso i dosipamo jos od vode gdje se kuhalo meso. Voda treba da je odprilike oko jedan prst iznad pirinca

6.

Sve skupa stavimo u zagrejanoj pecnici i pecemo na 180-200 `C, dok se pirinac ne skuha, ali birjan ne treba biti previs esuh

7.

Dobar tek

  • Pirinac(1)
  • Jagnjece(1)
  • Meso(1)
  • Riža(1)
  • Jagnjece-vefa(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Domaće(1)

8

nesto sto najvise volim toje to bravo

hval, hvala izvolite cure

ni cula ni jela , hvala na receptu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Janija
JetaSinani

Janija

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana