Moj profil

Jagoda pufnice

35 minuta
3
Jagoda pufnice

Danima gledam silno voće na coolinarici, u prodavnicama, na pijacama, a inače sam čoko fanatik kad su u pitanju slatkiši...

Evo jedan neodoljiv slatkiš u mini porcijama za velike i male :)

Danima gledam silno voće na coolinarici, u prodavnicama, na pijacama, a inače sam čoko fanatik kad su u pitanju slatkiši...

Evo jedan neodoljiv slatkiš u mini porcijama za velike i male :)

Sastojci

za
5 kašika putera
pola kašićice soli (po potrebi)
100 ml mlijeka
100 ml vode
Fil

Priprema

Tijesto
1.

U šerpicu staviti 5 kašika putera, 2 kašike šećera, pola kašikice soli, 100ml vode i 100 ml mlijeka. Miješati dok ne provri. Dodati 100 grama brašna i miješati još nekih 2 minute dok se ne pretvori u masu poput tijesta. Prebaciti u posudu i malo ohladiti. U to ubaciti 4 jaja i umutiti mikserom. 

Prebaciti tijesto u kesu za šlag i na papir za pečenje u tepsiji praviti male kolutiče širine oko 4 cm, a visine oko 1 cm. Staviti da se peče u rerni na 180 oko 25 minuta.

2.

Kada je tijesto ispečeno, izvaditi ga iz rerne (dobije oblik malih loptica), prepoloviti i unutra filovati po želji (šlag, čokolada, džemovi). Nakon toga poredati i voće na rubove radi ljepšeg izgleda i preklopiti. Posuti šećerom u prahu i pokušati jesti iz više zalogaja :D

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Žele od jagoda
Mema

Žele od jagoda