Danima gledam silno voće na coolinarici, u prodavnicama, na pijacama, a inače sam čoko fanatik kad su u pitanju slatkiši...
Evo jedan neodoljiv slatkiš u mini porcijama za velike i male :)
Danima gledam silno voće na coolinarici, u prodavnicama, na pijacama, a inače sam čoko fanatik kad su u pitanju slatkiši...
Evo jedan neodoljiv slatkiš u mini porcijama za velike i male :)
Sastojci
Priprema
U šerpicu staviti 5 kašika putera, 2 kašike šećera, pola kašikice soli, 100ml vode i 100 ml mlijeka. Miješati dok ne provri. Dodati 100 grama brašna i miješati još nekih 2 minute dok se ne pretvori u masu poput tijesta. Prebaciti u posudu i malo ohladiti. U to ubaciti 4 jaja i umutiti mikserom.
Prebaciti tijesto u kesu za šlag i na papir za pečenje u tepsiji praviti male kolutiče širine oko 4 cm, a visine oko 1 cm. Staviti da se peče u rerni na 180 oko 25 minuta.
Kada je tijesto ispečeno, izvaditi ga iz rerne (dobije oblik malih loptica), prepoloviti i unutra filovati po želji (šlag, čokolada, džemovi). Nakon toga poredati i voće na rubove radi ljepšeg izgleda i preklopiti. Posuti šećerom u prahu i pokušati jesti iz više zalogaja :D
:(Još nema komentara