Moj profil
samoyed
1.9.2015.

Jagoda torta s mascarponeom i lino ladom

60 minuta
4

Savršenstvo za nebce

Savršenstvo za nebce

samoyed
1.9.2015.

Sastojci

Biskvit
1 šalica smeđeg šećera
1/2 šalica oštrog brašna
1/2 šalica glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica sode bikarbone
1/2 šalice kakaa
1 jaje
1/2 šalice mlijeka
1/4 šalice ulja
1 vanilin šećer
1/4 šalice vrele vode
Mascarpone krema sa lino ladom
250 gr Mascarponea
250 ml slatkog vrhnja
60 gr Lino lade milk

Priprema

1.

Upaliti pećnicu na 170 °C. Pomiješati sve suhe sastojke u jednoj zdjeli i sve mokre sastojke (osim vrele vode) u drugoj zdjeli.  Postupno dodajte mokre sastojke u suhe da se sjedine. Dodajte vrelu vodu, promiješajte pjenjačom i preliti u kalup za pečenje (promjera 26 cm) u koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Stavite u pećnicu i pecite 40-45 minuta. Biskvit ostavite da se ohladi

2.

Krema sa lino ladom: Čvrsto izmiksajte vrhnje za šlag te dodajte mascarpone i miješajte dok se ne sjedini. Umješajte lino ladu.

3.

Ohlađeni biskvit prebacite na stalak za tortu i oko njega stavite kolut od kalupa za torte. Na biskvit dodajte mascarpone kremu s lino ladom i na vrh poslagajte narezane jagode po želji.  Tortu ostavite u hladnjaku minimalno 3 sata kako bi se krema stisnula. 

  • Mascarpone(1)
  • Krema(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.