Moj profil

Jagodasti snit

51

Ovako sam ga ja pravila :-)))... Idealan je za ove tople dane! Nadam se da ce se i vama svideti isto koliko i meni :-))))

Ovako sam ga ja pravila :-)))... Idealan je za ove tople dane! Nadam se da ce se i vama svideti isto koliko i meni :-))))

Sastojci

Potrebno je za biskvit:
1 kesica vanil secera
1 kasicica rendane limunove kore
50 ml ulja
140g brasna
Za fil:
200ml cvrstog jogurta
175g philadelphia sira
I jos:
500g svezih jagoda
1 kesica zelatina

Priprema

1.

Biskvit:

Mutite jaja i zumance dok ne dobijete cvrsti sneg (oko 5-6 minuta treba da se muti),onda dodajte secer,vanilin secer i koru od limuna.

Sve dobro sjedinite pa dodajte ulje i na kraju brasno!

2.

Masu izlijte u pleh(velicine 24x35 cm) sa pek papirom koji je prethodno namazan uljem. Biskvit pecite na 220 °C oko 15 min.

3.

Fil:

Dobro umutite mascarpone pa dodajte jogurt i philadelphiu i na kraju secer u prahu! Sve dobro sjedinite!

4.

Gotov fil premazite preko ohladjenog biskvita,dobro izravnati pa ostaviti dva sata u frizider da odstoji!

5.

Posle dva sata,oprane i ociscene jagode posecite  na polovine i poslazite ih preko fila.

Zelatin spremite prema uputstvu na kesici,malo prohladite i prelijte preko jagoda!

Posluživanje

Umesto jagoda mozete i neko drugo sveze voce da koristite! Uzivajte :-))))

  • Jagode(4)
  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Kolaci-jagodi(1)
  • Torte(1)

11

Hvala Didi! Slazem se sa tobom sto se tice jagoda... i ja ih obozavam🙂❤️

Kako ti je lijep kolač, za mene bi bio grijeh staviti neko drugo voće 😃JAGODE SU ZAKON!!! ❤️❤️❤️

🙂😉❤️

Ovako je ispalo drugima