Moj profil

Jagodasto - Čokoladna marmelada

176

Jagoda još uvijek ima i nadam se da će se svidjeti čokoladoljupcima.

Kraljica slatkiša, stopljena s kraljicom voća.

     K R A LJ E V S K I :) :)

Kad je oduševio mene, neljubiteljicu čokolade....Stvarno je dobar :)

Jagoda još uvijek ima i nadam se da će se svidjeti čokoladoljupcima.

Kraljica slatkiša, stopljena s kraljicom voća.

     K R A LJ E V S K I :) :)

Kad je oduševio mene, neljubiteljicu čokolade....Stvarno je dobar :)

Sastojci

1000gr očišćenih i prepolovljenih jagoda
200 gr bijele ili tamne čokolade
pola žličice cimeta
pola žličice začina za medenjake ( pain d epices, lebkuchengewürz )

Priprema

1.

Jagode pospite šećerom i ostavite preko noći da se rastopi šećer.

2.

U lonac pretresite jagode dodajte rastopljenu čokoladu i kuhajte na slaboj vatri dok se ne stvore mjehurići.

Ovo radite polako i oprezno da vam ne izgori čokolada.

3.

Pred kraj dodajte začine i ostavite da prokuha još jedamput.

4.

Kuhano razlijte u dobro oprane i osušene teglice. Odmah začepite i okrenite teglice naopčke .

Posluživanje

Smedđi šećer možete po volji zamijeniti sa želirajućim, ali onda skratite proces kuhanja .

  • Jagode(11)
  • Zimnica(10)
  • Džem(5)
  • PEKMEZ(5)
  • Marmelada(4)
  • Jam(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Marmelada-džem(1)
  • Zimnica-blaga(1)

55

Napravila sam od 800 gr. jagoda a pošto nisam  imala čokoladu stavila sam bajdere :)Ništa ne valja pa sam trećinu pojela odmah i sutra moram ići po nekoliko kg jagoda.

Hvala za recept.

jako fino! stavila sam pola tamne, pola mliječne čokolade! savršena za palačinke i jednostavne krostate!! hvala

Kad sam ja ovo pravila, ihihiiiiiiiiiii, glupaca nisam ti nakacila slike. Hocu opet da ga pravim, meni je super.Dosta dugo smo ga jeli.Turala ga i u kreme i u kolace , extraaaaaaa.👍

Ovako je ispalo drugima