"Jagode i čokolada Ne razmišljaš dok si mlada, Srce te vodi I ničeg' se ne bojiš. Jagode i čokolada Neka ljubav naša vlada, Zauvijek bit' ćeš moja, Rekla si tada" Zauvijek bit ce moja najdraza rolada!
"Jagode i čokolada Ne razmišljaš dok si mlada, Srce te vodi I ničeg' se ne bojiš. Jagode i čokolada Neka ljubav naša vlada, Zauvijek bit' ćeš moja, Rekla si tada" Zauvijek bit ce moja najdraza rolada!
Sastojci
Priprema
BISKVIT
Odvojiti zumanjke i bjelanjke.
Zumanjke miksati sa secerom i vanilin secerom pa dodavati mlijeko i ulje, a na kraju brasno s praskom za pecivo. Dodati kakao i dobro sjediniti.
Kuhacom pomalo dodavati snijeg od bjelanjaka i mijesati rucno, tako da nadizete smjesu, da ude sto vise zraka.
Izliti u pleh, na papir za pecenje te peci na 180°C 15ak min,provjeriti cackalicom je li peceno.
Kada je biskvit pecen, izvaditi ga zajedno s papirom na radnu povrsinu, prekriti mokrom i ocijedenom krpom i zarolati. Ostaviti tako da se ohladi.
KREMA
Skuhati puding od cokolade onako kako pise na pakiranju. Odmah dok je jos vruce ubaciti kockice cokolade i mijesati dok se ne otope.
Odmotati biskvit i lagano odvojiti od papira za pecenje.
Tako vrucim pudingom malo premazati biskvit cijelom duzinom, poslagati ploske jagoda pa dodati ostatak kreme i jos jagoda. Zarolati i po zelji preliti cokoladnom glazurom ili s malo kreme, ako ne zelite sve u roladu staviti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara