Jagode punjene krem sirom

Priprema jagoda:

1. način: Odrežite jagodu kod peteljke ravno, pa je pažljivo izdubite. Oštrim nožem odrežite ravno i vrh jagode kako bi jagoda mogla stajati uspravno.

(Jagode se pune sa šire, a stoje na užoj strani).

2. način: Grančicu od jagode odrežite, a listiće po želji ostavite. Oštrim nožem zarežite jagode od vrha suprotne strane po sredini u križ, ali ne do dna da se ne razdvoje.

Krem sir, šećer u prahu i ekstrakt (badema ili vanilije) pjenasto izmiješajte (mikser nije potreban) i napunite slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom. Punite jagode, posložite na tanjur i ukrasite.Dobro ohladite.

(Vaga vam nije potrebna, sira stavite koliko imate, šećera koliko slatko volite i punite jagode).

Ukrasite po želji borovnicama, malinama, mrvicama Graham krekera, cimetom, otopljenom čokoladom...