Moj profil

Jagodica/trokut torta

60 minuta
36
Jagodica/trokut torta

Dok ima jagodica još jedna fina torta.Izgleda kompliciran ali vjerujte mi vrlo je jednostavno, pa ne bi ja takav kolač ni uzela raditi da je komplicirana izvedba;-)))

Dok ima jagodica još jedna fina torta.Izgleda kompliciran ali vjerujte mi vrlo je jednostavno, pa ne bi ja takav kolač ni uzela raditi da je komplicirana izvedba;-)))

Sastojci

za
Sastojci;/mjera:čašica od kiselog vrhnja od 200g
Tijesto/biskvit
3,5 čašice brašna
1 čašica fante/mineralna voda
1 čašica šećera
1čašica ulja
Krema
1 kiselo vrhnje/200g/20%m.m.
200ml vrhnja za šlag/mliječno
100g đem od jagode

Priprema

1.

Izraditi jaja sa obje vrste šećera dok se šećer ne otopi i jaja fino zapjene i uvećaju volumen.Dodati ulje pa nastaviti miješati .
Pripremite veliki lim/38x30//kao da če te peći rolat/roladu/ od pećnice pa na njega stavite papir za pečenje ili zamastite i prospite brašnom.Zagrijete pećnicu na 170C
Brašno promiješate sa solju,pecivnim praškom.Dodate brašno u smjesu od jaja a potom i fantu.Nastavite miješati dok ne dobijete finu glatku  smjesu.

2.

Prebacite na lim za pečenje.Pecite u zagrijanoj pećnici 15min/provjerite čačkalicom.Ohladite.

Za to vrijeme napravite kremu.Namočite želatinu u hladnu vodu/ili se držite uputstva na kesici/
Očistite i operite jagode/možete ostaviti par komada za ukras/, ispasirate ih štapnim mikserom.U zdjeli izmiješate krem sir i kiselo vrhnje sa šećerom/ako želite slađe stavite više šećera u prahu/dodate ispasirane jagode i želatinu otopljenu u malo tople vode.Izmiješate sve dobro.Ostavite u frižideru pola sata ili u frizeru deset minuta.Izradite slatko vrhnje pa dodate u kremu koja se želirala izmješate u finu kremu.

Idemo slagati:
Biskvit lagano premažete đemom.
Narežite biskvit  na trake širine 12cm,10cm8cm,5cm.3cm/mogu biti i uže nije problem samo ih sve ravnomjerno izrežete /.Premažete svaki dio sa kremom.krenete od najšireg pa do najužega, pazite da vam ostane dovoljno kreme da možete omazati cijeli kolač.Sve fino zagladite pa stavite kratko u frižider.

3.

Otopite đem u lončiću pa ukrasite kolač polijevajući u trakicama, isto to možete napraviti bijelom ili   tamnom čokoladom ako volite.Na vrh stavite jagodice.


4.

Narežete na šnite , servirati uz kavicu.

  • Jagode(4)
  • Krem-sir(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Krema(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Torta-voce(1)
  • Mucika(1)
  • Mascar-is(1)
  • NIKA(1)

21

E sve super samo par minuta sam duze pekla Šaljem slike kako je ispalo

😵o joj valjda nije ispao kakav problem😵to mozda ipak ovisi o pećnici, oprosti mila👋

Ovu koru ipak treba peći više od 15min ja je upravo radila i jos sam morala produziti pečenje

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry layered pound cake...
Mimi-Atlanta

Strawberry layered pound cake...