"Zvala se sasvim obicno: Jagodinka Simonovic;
mirisala je na sveze testo, kifle i pekarski kvasac"
Slavko Stimac u „Varljivom letu“
Sjećate se tog filma?
"Zvala se sasvim obicno: Jagodinka Simonovic;
mirisala je na sveze testo, kifle i pekarski kvasac"
Slavko Stimac u „Varljivom letu“
Sjećate se tog filma?
Sastojci
Priprema
Zagrijte rernu na 180 pa popržite orahe cca 7-8 minuta. Kad se ohlade grubo ih nasjeckajte
( ja sam ih samo smrvila prstima ).
Jagode operite i narežite na manje komadiće.
Umutiti margarin sa šećerom pa dodati jaja, jedno po jedno, neprestalno muteći dok ne bude pjenasto. Na kraju dodati ekstrakt vanilije.
U drugoj posudi izmješati brašno, pzp, sodu, so i cimt.
Smanjiti mikser na najmanju jačinu pa u spoj margarina i jaja dodavati naizmjenično brašno i pavlaku ( počnite i završite sa brašnom ).
Zatim lagano umješajte orahe i jagode.
Izliijte u podmazan i pobrašnjen kalup i pecite na 180 stepeni C ( ja sam pred kraj pojačala na 200 stepeni ) cca 1h i 20 minuta, zavisi od rerne. Neka bude zlatno žut i neka nož izlazi van suh ( čačakalica je prekratka ).
Ostavite ga da se ohladi u kalupu i tek onda ga izvadite na rešetku i neka se dobro ohladi prije rezanja.
pzp = prašak za pecivo
( Recept je sa www.cooks.com )
hehehe dakle, sad znamo šta je Jagodinka mEsila… :D a fora “Jagodinka, Jagodinka!”, onda ona “Šta je?”, a Slavko “Ništa, ništa, samo da ti čujem glas!” je legendarna… :D petttt!
Kako je tebi ispao recept?
13