Moj profil

Jaja na podlozi od pecenih paprika

20 minuta
6

Jaja u malo zanimljivoj varijanti;-)

Jaja u malo zanimljivoj varijanti;-)

Sastojci

za
nekoliko pečenih ili sušenih paprika
domaći preliv od plavog i crvenog paradajza
roze himalajska so

Priprema

1.

U zamrzivaču sam imala u dehidratoru prethodno osušene paprike,ali svakako bi super išle i samo blago ispečene paprike.Oljuštiti ih i očistiti semenke.

2.

Od otvorenih paprika napraviti podlogu,malo ih posoliti,pa ih premazati domaćim prelivom od patlidžana i paradajza(ili paradajz sosom koji imate).Posuti bosiljkom,origanom,biberom i karijem.Preko staviti komadiće sira i zapeći.

3.

Nekoliko minuta pred kraj razbiti jaja,blago ih posoliti i vratiti na kratko u rernu.

Posluživanje

Ukrasiti svežim peršunom i poslužiti uz salatu od sremuša,čeri paradajza i seckanih maslina,kao i domaći hleb od ovsenog brašna.Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)