Moj profil

jaja na pužima

40 minuta
1

ovo ili voliš ili ne izmeđi nema pa eto za one koji ih vole

ovo ili voliš ili ne izmeđi nema pa eto za one koji ih vole

Sastojci

za
40 dag puževa (vinogradara) očiščenih
30 dag mlade ljutike

Priprema

1.

puževeve koje smo prethodno skuhali u vodi i izdili iz kućica oprali sa kvasinom i vodom staviti na zagrijano ulje i dinjstati 20 min uz povremeno mješanje

2.

nakon sto su se puži ispržili dodati mladu ljutiku izrezanu na trakice dužine 3 -4 cm ( i zeleni dio obavezno) posoliti te dinjstati dok ljtika ne uvene i bjeli dio ne dobije žutkastu boju

3.

sve preliti jajima prethodno umučenim s malo soli i dobro mješati dok jaja ne budu gotova

4.

tko voli nek izvoli

  • Egzoticno(1)
  • Sve-5(1)

14

volim, volim :D :D :D

hvala ti, pozzz :-)))

kvasina je vinski ocat tako se dobro operu puževi u njemu drago mi je da ti se sviđa pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)