Priprema
-
1.
Blitvu oprati, odstraniti zadebljane dijelove, isjeći na trakice, posoliti i ostaviti da odstoji oko 5 minuta.
Zagrijati ulje, blitvu dobro ocijediti rukama i dinstati da malo svene, začiniti po ukusu i dodati propasiran bijeli luk.
Jaja malo posoliti i pomiješati sa kiselom pavlakom, sipati preko blitve i miješati da se uprži![]()
-
2.
Gotovo jelo posuti sjeckanim peršunom, servirati toplo
![]()
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (12)
Učitaj prethodne komentareVolim sve sto je brzinski...ovo ti je super
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Volim ovo. Ja blanširam blitvu pa je nasjeckam, malo je propržim na masnoći i dodam ulupana jaja, bez dodataka. Kad je gotovo pospem ribanim sirom, bilo kojim, može npr ementaler, divno se istopi, može i parmezan, dobije intenzivniji okus. A najviše volim posuti dimljenim sirom, tad mi je najbolje.
Vukice, od srca ti hvala na odličnom ručku. Sve sam ti napisala ispod slike.
Super, brzo i jednostavno
Hvala puno svima
Jako fino
mmm..
Volim i cesto pravim.Odlicna ti je!
Hvala vam
Divan ručak!