Želite brz, a zdrav ručak? Ovo je jedno od onih najjednostavnijih jela, kada vam se ne sprema ništa, a ipak želite zdravo pojesti.. Naravno, ako su sastojci svi domaći, potrudite se da budu, tim je ukusnije :)
Želite brz, a zdrav ručak? Ovo je jedno od onih najjednostavnijih jela, kada vam se ne sprema ništa, a ipak želite zdravo pojesti.. Naravno, ako su sastojci svi domaći, potrudite se da budu, tim je ukusnije :)
Sastojci
Priprema
blanširati špinat par minuta u slanoj vodi i pustiti da se ocijedi.. za to vrijeme naribati sir Gaudu i dodati u razmučena jaja, posoliti (ja koristim himalajsku sol, najbolja mi je) dodati curry-a i papra i to sve izmučkati..
na malo maslinovog ulja, prepecite nasjeckanu tofu kobasicu (ja sam koristila "Toscaninis") i dodajte joj procjeđeni špinat.. mješajte 5min i dodajte izmučkana jaja i svježi sir, mješajte još 5-6 minuta..
Posluživanje
možete poslužiti uz neki umak, ja sam poslužila uz kukuruz :)
Kako je tebi ispao recept?
4