Moj profil

Jaja u “tursiji”...

84

Jos od kada sam davne 1988 god. dobila na dar "Burdinog kuvara" spremam ova jaja… prenosim vam originalan recept… ja uvjek nesto novo dodam…

Jos od kada sam davne 1988 god. dobila na dar "Burdinog kuvara" spremam ova jaja… prenosim vam originalan recept… ja uvjek nesto novo dodam…

Sastojci

12 jaja
1 l. vode
3 prepune zlice soli
1 grancica majcine dusice
2 lista lorbera
1/2 male zlice kima

Priprema

1.

Jaja kuvati 10 min. i spustiti ih u hladnu vodu

2.

U vodu stavite sol, papricice, majcinu dusicu, prepolovljeni luk, lorber, i kim

3.

Kuvajte 10 min.

4.

Jaja sa malo razbijenom ljuskom sloziti u teglu i preliti ih ohladzenom tecnoscu

5.

Ostaviti na hladnom mestu i posle 2 dana jaja ce biti gotova

Posluživanje

Mozete ih servirati uz senf i hleb premazan maslacem…

  • Zimnica(6)
  • JAJA(5)
  • Zimnica slana(2)
  • Turšija(2)
  • Prikazi-sve(1)
  • Predjelo(1)
  • Slana jela(1)
  • Fina predjela(1)
  • Wanna-try(1)

20

Totalna egzotika! Neko bi rekao “svetsko, a naše” :D

hvala

hehehe..samo kucnuti :))

Ovako je ispalo drugima