Moj profil

Jaja u “Bavarian” marinadi

50 minuta
119
Jaja u “Bavarian” marinadi

...Tradicija: Odavno!!!!! Nacin na koji Bavarci spremaju jaja, kad dodju nenadani gosti, ili jednostavno, kad vam se nesto jede pred televizorom….:))
Zaboravih napisati da sam koristila vinski ocat sa 2,5 % jacine, aako koristite vinski ocat 5 % potrebno vam je 0.5 l vode.

...Tradicija: Odavno!!!!! Nacin na koji Bavarci spremaju jaja, kad dodju nenadani gosti, ili jednostavno, kad vam se nesto jede pred televizorom….:))
Zaboravih napisati da sam koristila vinski ocat sa 2,5 % jacine, aako koristite vinski ocat 5 % potrebno vam je 0.5 l vode.

Sastojci

za
10 kom svjezih jaja
1 dl vinskog octa ( 2,5 % )
2 dl vode
1 zlica soli
1 zlica secera
sjemenke senfa
cili papricice
sjeckani luk, cesnjak

Priprema

1.

Jaja skuhajte u vodi , ohladite pod mlazom hladne vode i ogulite.

2.

U prethodno opranu i steriliziranu staklenku, slozite jaja izmedju kojih ste poslagali sjeckani kopar, lovorov list, chili papricice izrezane na kockice, zrna bibera, luk, cesnjak i sjemenke senfa.

3.

Ocat porokuhajte s vodom, secerom i soli, te ostavite da se lagano prohladi i vruce ulijte u jaja.

4.

Zatvorite staklenku u ostavite barem jedan dan da jaja upiju marinadu.

5.

Ovako pripremljena jaja mozete cuvati u hladnjaku oko 15-ak dana.

Posluživanje

....Kod mene nisu izdrzala duze od 2-3 dana, a najbolja su sa senfom i domacim kobasicama…Zivjela Bavarska kuhinja!!!

U izvedbi turbo Smajlice Koja se oglasila za par minuta…:))
i yupi se raskokodakala
hvala sandrine na jajaima
Mimaxy hvala i tebi
Ovako izgledaju vratata JAJA

Ovakva jaja u ljusci vam je davno Ponudila Pavloska

Jedno savrseno morsko isprobavanje Zeljko-Z sa domacom kvasinom!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+3

Pogledaj sve fotke