Moj profil

Jaja u besamel sosu na tostiranom hlebu

25 minuta
9
Jaja u besamel sosu na tostiranom hlebu

Ne3sto sto ce deca voleti a i za nas odrasle za veceru ili dorucak

Ne3sto sto ce deca voleti a i za nas odrasle za veceru ili dorucak

Sastojci

za
30 gr putera
40 gr brasna
375 ml mleka
1 kasika vegete Natur
4 parceta istostiranog hleba
po ukusu soli i bibera

Priprema

1.

Jaja skuvati pa odvojiti belanca od zumanca. Zumancas isitniti sa viljuskom u posudici a belanca iseckati na manje komadice i ostaviti na stranu.

2.

Otopiti puter u tiganj na srednjoj temperaturi, umesati brasno dok se ne sjedini sa puterom. Dodavati polako mleko i neprestalno mesajte da vam se ne stvore grudvice i dok smesa ne provri. (besamel preliv)

3.

Dodati zumanca i mesajte dok vam se dobro ne sjedine sa sosom. Umesati belanca, dodati kasiku vegete, ako je potrebno soli i bibera.

4.

Posluziti na tostiran hleb, uz kravlji sir i svez paradajz.
Prijatno

Posluživanje

Ja sam posluzila na ciabatu od celog psenicnog zrna.

  • Umaci . . .(1)

7

fino :))

Fino! Bas dobra ideja!

odlicna ideja…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečen karfiol u bešamel sosu
Pomoravka

Zapečen karfiol u bešamel sosu