Moj profil

jaja u gnijezdu

40 minuta
35
jaja u gnijezdu

zapečena jaja na jelima volim pa je ovo još jedan recept u nizu sa njima....Jednostavno,brzo i fino a uz par pečenih kobasica gotov je cijeli ručak....

zapečena jaja na jelima volim pa je ovo još jedan recept u nizu sa njima....Jednostavno,brzo i fino a uz par pečenih kobasica gotov je cijeli ručak....

Sastojci

za
4-6 jaja
70 dag-1 kg većih krumpira
4 dag maslaca
2 dcl mlijeka
naribani sir parmezan
8-12 kobasica za roštilj

Priprema

1.

Krumpir ogulite,narežite na veće kocke pa ga skuhajte u vreloj,slanoj vodi.Protisnite ocijeđeni krumpir,pa s maslacem i mlijekom načinite pire.Začinite ga s muškatnim oraščićem,po potrebi dosolite.

2.

Namastite vatrostalnu posudu ili posudu za složence pa u nju rasporedite pire krumpir.Načinite4- 6 udubina i stavite u zagrijanu pećnicu da se pire dobro zagrije. 

3.

Zatim u svaku udubinu razbijte jedno jaje,posolite,popaprite,pospite parmezanom i dalje pecite u pećnici da se bjeljanjak stvrdne,a žutanjak ostane kremast(zato je važno da površina pirea bude vrela!)

4.

Kobasice ispeći u tavi ili roštilju i poslužiti uz jaja s pireom.

5.

Mogu se poslužiti i kao prilog uz druga razna mesna jela;npr.uz pirjane pileće želučeke.Ili kao samostalno jelo npr.za laganu večeru uz salatu.

  • Jaja-u-gnijezdu(1)
  • Krompir(1)

9

Opet nešto tvoje kod mene u omiljenima 🙂

😋👍

Zanimljiv recept super izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jaje u gnijezdu
Ineska2704

Jaje u gnijezdu