Moj profil

Jaje na oko

60 minuta
11

Kad god pravim ovaj kolac sjetim se ujaka iz Australije koji se pristojno zahvalio na jajima poslije rucka i rekao da vise nije gladan. Od tog dana u njihovoj kuci ovaj kolac je omiljeni.

Jaje na oko

Kad god pravim ovaj kolac sjetim se ujaka iz Australije koji se pristojno zahvalio na jajima poslije rucka i rekao da vise nije gladan. Od tog dana u njihovoj kuci ovaj kolac je omiljeni.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
130 g margarina ili maslaca sobne temperature
130 g mekog brasna
1/2 praska za pecivo
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmiksati zutanjke sa secerom pa dodati margarin. U dobro izmiksanu smjesu dodati snijeg od bjelanjaka i na kraju brasno pomijesano sa praskom za pecivo. Tepsiju lagano nauljiti, posuti brasnom pa izliti smjesu (ili obloziti pek papirom). Peci na 180 stupnjeva 15ak minuta, najjednostavnije je provjeriti cackalicom da li je biskvit pecen. Moja tepsija je za otprilike trecinu manja od one klasicne koja se dobije uz pecnicu.

2.

Puding skuhati u mlijeku pa u vruce dodati vrhnje i secer. Preliti preko pecenog biskvita.

Na vrh poslagati marelice.

Preljev za torte pripremiti prema uputama na pakiranju pa preliti preko kolaca.

Posluživanje

Ja imam nesrecu da zivim u Svedskoj i kompota od marelica nema. Zato kupim od breskve i onda svaku polovicu izrezem na 4 dijela jer su polovice ogromne. Jos je bolje ako imate domaci kompot od marelica. Marelica je manja i u kombinaciji sa preljevom daje dojam nedovoljno pecenog jajeta na oko.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.