Moj profil

Jaje na oko by me

40 minuta
29
Jaje na oko by me

Svima poznat kolač popularnog naziva "jaje na oko" u mojoj izvedbi.... savršeno lagan i osvježavajući, a opet kremast... ma topi se u u ustima!!! Sretan Vam Božić svima!!!! Puseee

Svima poznat kolač popularnog naziva "jaje na oko" u mojoj izvedbi.... savršeno lagan i osvježavajući, a opet kremast... ma topi se u u ustima!!! Sretan Vam Božić svima!!!! Puseee

Sastojci

za
BISKVIT
4 kom jaja
4 žlice šećera
pola vrećice praška za pecivo
2 žlice mlake vode
4 žlice brašna
KREMA
5 dcl mlijeka
6 žlica šećera
marelice (ili breskve) iz kompota
1 - 2 kom svijetla preljeva za tortu

Priprema

1.

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom, pa dodati vodu, a zatim brašno prosijano sa praškom za pecivo. Na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka.

2.

Staviti u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva nekih 15-tak minuta.

3.

U mlijeku skuhati puding od vanilije, te u vruć puding umutiti dva kisela vrhnja. Toplu kremu namazati na ohlađen biskvit.

4.

Po toploj kremi rasporediti polovice marelica (ili breskvi) iz kompota. Zatim skuhati jedan do dva preljeva i preliti za kolač.

5.

Ohladiti u frižideru par sati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)