Moj profil

Jako fine ploške od čokolade

26
Jako fine ploške od čokolade

Neće vas privući toliko izgledom, ali će vas očarati čoko,čoko,čokoladnim okusom…

Neće vas privući toliko izgledom, ali će vas očarati čoko,čoko,čokoladnim okusom…

Sastojci

za tijesto
225 gr šećera
prstohvat soli
bočica arome ruma
6 žlica ruma
200 gr brašna
na vrh noža praška za pecivo
za posipati
50 gr badema narezanih na listiće

Priprema

1.

Za tijesto sitno nasjeckajte čokoladu. 200 g rastopite u loncu na pari pri slaboj vatri

2.

stalno miješajući rastopite i ostavite da se ohladi. Maslac ili margarin dobro izradite

3.

mikserom s metlicama na najvećoj brzini. Postupno dodavajte šećer, vanilin šećer i

4.

sol. Miješajte dok ne dobijete povezanu masu.

5.

Umiješajte jaje po jaje (svako jaje miješajte oko 1/2 minute) pa rastopljenu

6.

čokoladu, aromu, vrhnje i rum.

7.

Pomiješajte brašno i prašak za pecivo, prosijte i na srednjoj brzini kratko umiješajte

8.

u 2 navrata. Dodajte preostalih 100g nasjeckane čokolade.

9.

Ulijte tijesto u lim (30×40 cm, namašten) i poravnajte. Stavite lim u pećnicu zagrijanu na 180C. Pecite 15 min. a zatim pospite bademima, te pecite još oko 15 minuta.

10.

Lim izvadite na rešetku za kolače. Ostavite da se kolač ohladi.

11.

Za preljev razlomite čokoladu na komade te zajedno sa slatkim vrhnjem i

12.

maslacem otopite u malom loncu na pari. Umiješajte naribanu narančinu koru.

13.

Kolač premažite i ostavite da se preljev stvrdne.

  • Cokoladni kolac(2)
  • Coko-kolac(1)
  • Odlicne-ploske-od-cokolade(1)
  • Badem-i-cokolada(1)
  • Kolači(1)

8

Draga Devla, hvala na lijepim riječima…

Predivno draga moja i odmah u omiljene…5++++++++

Hvala vam drage moje : ))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kremaste ploske od limuna
Elune

Kremaste ploske od limuna