Moj profil

Jako fini američki muffini

93

Ovaj recept sam dobila od prijateljice Ive koja ga je donijela iz Amerike. Amerikanci su poznati po jednostavnim i finim receptima tako da vas ni ovaj neće iznevjeriti. Naglašavam jednostavnost izrade, a okus neću ni spominjati jer sam sigurna da će mnoge oboriti s nogu!

Ovaj recept sam dobila od prijateljice Ive koja ga je donijela iz Amerike. Amerikanci su poznati po jednostavnim i finim receptima tako da vas ni ovaj neće iznevjeriti. Naglašavam jednostavnost izrade, a okus neću ni spominjati jer sam sigurna da će mnoge oboriti s nogu!

Sastojci

2 šalice glatkog brašna
2 šalice šećera
1 čajna žličica soli
1/2 čajne žličice sode bikarbone
1/2 šalice kakaa
1 šalica vode
1 šalica ulja
1/2 šalice omekšanog maslaca (na sobnoj temperaturi)
1/3 šalice mlijeka
1 čajna žličica octa

Priprema

1.

Brašno, šećer, sol i sodu bikarbonu promiješati.

2.

Kakao, vodu, ulje i maslac otopiti na laganoj vatri dok ne zakipi te umiješati u smjesu brašna, šećera, soli i sode.

3.

Mlijeko i ocat pomiješati te ostaviti da malo odstoji te umiješati sa jajima i vanilin šećerom.

4.

Sve sastojke izmiksati te puniti u kalupe za muffine te peći na 175 °C otprilike 50-ak minuta. Obavezno probati čačkalicom da li je pečeno prije vađenja iz pećnice.

Posluživanje

Obično ih ukrasim šlagom, pa izgledaju super u crno-bijeloj kombinaciji!

  • Mafini(3)
  • Muffini(1)
  • Cupcakes(1)
  • Isprobano-muffini(1)
  • Maffini(1)
  • Muffins(1)
  • KOLAČIĆI(1)
  • Muffini-cokolada(1)

16

Pa ti mi rossa i nisi neki početnik! Znaš radit one fine kifle za koje ja nemam hrabrosti 😉

super ti je recept. stvarno je jednostavan, baš za početnike. meni je ispalo 19 komada

Recept je stvarno odličan! Čak se i mome mužu dopada iako on ne preferira kolače.

Ovako je ispalo drugima