Moj profil

Jalan dolma (paprike+krompir+pradajz+luk)

17
Jalan dolma (paprike+krompir+pradajz+luk)

Bolja od one "mesne" :)

Bolja od one "mesne" :)

Sastojci

Paprike (po mogućnosti što tanje, ne mesnate)
paradajz, crveni luk
so, biber, vegeta, ulje

Priprema

1.

Paprikama otkinuti vrh s peteljkom te ih ocistiti. Paradajz oguliti i  izrendati, luk isjeckati, dodati biber, vegetu i so, pa na sporetu malo prodinstati na masnoci, da se sok od paradajza reducira, al u tepsiji u kojoj cete peci paprike.

Manji dio smjese ostaviti u tepsiji kao podlogu, a veći dio pomiješati sa krompirom izrezanom na kocke. Dodati po ukusu jos zacina te malo ulja. Puniti paprike do vrha, slagati u tepsiju na podlogu od luka i pradajza, te opet paprike malo pouljiti. Ispeci i sluziti ili kao glavno jelo ili prilog nekom mesu.

Posluživanje

*Mjere ne znam, otprilike na ukupnu kolicinu krompire, 1/2 kolicine luka i pradajza.

 Meni je sasvim dovoljno kao glavno jelo i puno vise volim ovu dolmu od one "mesne" :)

  • Glavno-jelo-bez-mesa(1)

2

hvala 🙂

OVO MI JE SUPER🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira