Moj profil

Jamajčanska krumpir salata

35 minuta
133
Jamajčanska krumpir salata

Pitate se zašto recept za nešto jednostavno poput krumpir salate, koju svi znaju pripremiti? Zato jer ćete ovdje naći male “trikove” u pripremi i odabiru namirnica koji će ovu krumpir salatu učiniti egzotičnom i zavodljivom na jamajčanski način.

Pitate se zašto recept za nešto jednostavno poput krumpir salate, koju svi znaju pripremiti? Zato jer ćete ovdje naći male “trikove” u pripremi i odabiru namirnica koji će ovu krumpir salatu učiniti egzotičnom i zavodljivom na jamajčanski način.

Sastojci

za
800 g krumpira
25 g maslaca
2 češnja češnjaka
½ žličica soli
200 g majoneze

Priprema

1.

Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice i stavite kuhati u blago posoljenu vodu.

2.

Kuhani krumpir odmah ocijedite, stavite u veću posudu, dodajte maslac, promiješajte i ostavite sa strane.

3.

Jaja stavite u vodu i tvrdo skuhajte. Ogulite ih, sitno nasjeckate i umiješajte u krumpir.

4.

Mladi luk i celer operite, očistite i narežite na tanje ploške, a češnjak protisnite.

5.

Grašak i kukuruz procijedite, isperite i dodajte u krumpir zajedno s mladim lukom, celerom i češnjakom. Krumpiru dodajte sol, papar i majonezu, pa sve lagano promiješajte.

Posluživanje

Poslužite neposredno nakon pripreme ili ohlađeno u hladnjaku ne duže od jednog dana.

Savjet

Krumpir možete zamijeniti s 300 g tjestenine (fusilli, penne).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)