Neobicna kombinacija,piletine, skampa i kuhane sunke sa povrcem.
Sastojci
Priprema
Narezati papriku ( na trakice), celer, luk na sitno, bijeli luk zgnjeciti, sunku narezati na male kocke.
Skampe i batake zaciniti.
Na zagrijanom ulju kratko ispeci skampe i sunku.
Batake peci 6-7 min.
U batake dodati papriku,celer,luk i bijeli luk . Peci kratko uz mjesanje .
Timijan oprati i natrgati.
Dodati polovinu nasjecene rajcice i sipati 1l vruce vode,te dodati timijan i kocku.
Pokriveno kuhati na slaboj vatri 15-ak min.
Umijesati rizu te lagano kuhati 20-ak min.
Dodati skampe sa sunkom te preostali paradajz.
Po potrebi dodati jos malo vode i kuhati oko 5 min.
Zaciniti sa soli, biberom,vegetom te nekoliko kapi tabasca.
Posluživanje
Recept je sa jedne njemacke internet stranice uz male izmjene.
Kako je tebi ispao recept?
4