Moj profil

Jamie-va Pileca Pastete

47
Jamie-va Pileca Pastete

Pileca pastete sa gljivama.Brzo i jako fino. Po receptu J.Olivera iz "Meni za 30 minuta".

Pileca pastete sa gljivama.Brzo i jako fino. Po receptu J.Olivera iz "Meni za 30 minuta".

Sastojci

400 g bijelog pileceg mesa
200 g sampinjona
5-6 kom mladog luka
100 ml vrhnja za kuhanje
200 ml jusnog temeljca
1 puna zlica skrobnog brasna
sol,papar,muskatni orascic
1 kora lisnatog tijesta

Priprema

1.

Bijelo pilece meso narezati na kocke i uprziti na malo ulja ili maslaca. Dodati narezani mladi luk i sampinjone. Sampinjone narezite na cetvrtine. Zacinit sve sa sol i paprom i malo naribanog muskatnog orascica.

2.

Meso i gljive istresti u vatrostalnu posudu koja moze u pecnicu.

3.

U jednoj zdjelici pomijesati vrhnje za kuhanje, temeljac i skrobno brasno, pa preliti preko mesa i gljiva.

4.

Sve pokriti sa razvaljanom korom lisnatog tijesta. Ostavite koju rupicu u kutovima ne pokrivenu gdje moze para izlaziti tijekom pecenja. Po zelji mozete pokrivac i ukrasiti. Lagano zarezati nozem na par mjesta.

5.

Pastete pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva 25 min.

Posluživanje

Posluzite toplo uz svjezu salatu.

  • Piletina - puretina(1)
  • Lisnato(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

4

mljac

Odlično!😍

I ja je obozavam ,odlican recept ,brz i jednostavan ,superrrr,pozzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileca pasteta sa susamom
TinaMN

Pileca pasteta sa susamom