Moj profil

Jang kocke

57
Jang kocke

Ovaj kolac je meni u top 5 i iskreno preporucam da ga i sami isprobate.

Ovaj kolac je meni u top 5 i iskreno preporucam da ga i sami isprobate.

Sastojci

Kore
400 g mekog brasna
1 cajna zlicica sode bikarbone
100 grama secera u prahu
4 jusne zlice kakaa
5 jusnih zlica mlijeka
2 jusne zlice meda
Fil
1 jusna zlica gustina
1 jusna zlica mekog brasna
6 jusnih zlica secera
1,2 l mlijeka
250 g maslaca
500 g petit keksa
1 dl mlijeka za natapati kekse
GLAZURA

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto. Ukoliko vam je ljepljivo dodajite po malo da ne pretjerate inace cete teze razviti kore i biti ce suhe.

Tijesto podijeliti na tri kore (svaka 370 grama). Tanko razvaljati kore na pek papiru i peci na naopako okrenutoj tepsiji (kao kore za madaricu i bijelu pitu).

Kore se peku na 180 stupnjeva, 8-10 minuta.

2.

U 2 dl mlijeka razmutiti puding, brasno, gustin, secer u prahu i secer. Zakuhati litru mlijeka pa u vruce uliti smjesu sa pudingom i skuhati da bude gusto.

U hladu kremu dodati 250 grama izmiksanog maslaca.

Cokoladu sa uljem otopiti na pari.

3.

Slagati: kora - cetvrtina kreme - petit keks namocen u mlijeku - cetvrtina kreme - kora - cetvrtina kreme - petit keks - cetvrtina kreme - kora - glazura

  • Slatke pite(1)
  • Kolači(1)
  • Pite(1)

2

krasan je👍

Hvala draga na receptu predivan kolač ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mirisne mascarpone kocke
unikatica

Mirisne mascarpone kocke