Na pola kuhanja možete dodati malo bijelog vina.
Moj profil
Savršenom kombinacijom odabranog povrća, začina i janjetine stvorit ćete začuđujuću harmoniju okusa i mirisa, a svom organizmu priskrbiti vitamine, minerale i hranjive tvari.
Savršenom kombinacijom odabranog povrća, začina i janjetine stvorit ćete začuđujuću harmoniju okusa i mirisa, a svom organizmu priskrbiti vitamine, minerale i hranjive tvari.
Sastojci
za
Priprema
1.
Mrkvu i peršinov korijen narežite na kolutiće, a celer na kockice. Luk nasjeckajte, rajčicu ogulite i narežite na kockice, krumpir narežite na kriške, a kupus na rezance.
2.
Janjeću plećku narežite na veće komade i stavite zajedno s očišćenim i narezanim povrćem kuhati u hladnu vodu.
3.
Dodajte Vegetu, papar u zrnu, nasjeckani list peršina i celera te kuhajte sat vremena. Po potrebi dosolite.
Posluživanje
Janjeći složenac poslužite uz raženi ili kukuruzni kruh.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara