Moj profil

janjetina iz pećnice

3 minuta
32

Kod nas je janjetina uvijek bila omiljena,mome mužu ne baš draga,ipak nakon podvale zavolio je janjetinu sa naše farme.

Kod nas je janjetina uvijek bila omiljena,mome mužu ne baš draga,ipak nakon podvale zavolio je janjetinu sa naše farme.

Sastojci

3-4 kg janjetine
mast,sol,papar,papar u zrnu,vegeta,peršin
2.5kg krumpira

Priprema

1.

janjetinu dobro nasoliti,namazati sa uljem i masti.

staviti u protvan u koji smo narezali dvije mrkve i luk na 4 djela,posuti peršinom,dodati vegete.

janjetinu peći skoro 2 sata ispod folije,svakih 30 min okretati meso ,provjeriti d li je mekana ,ako je maknuti foliju i nastaviti peći dok se ne zarumeni.

2.

krumpir oguliti i izrezati na četvrtine,pa skuhati.

meso izvaditi iz protvana a krumpir kad je kuhan umiješati sa sokom od pečenja i povrćem.

  • Jagnjetina(1)

4

😉

Obozavam je. Jela bi je za dorucak, rucak i veceru ......aaaa...moze i za uzinu 😉

hhehhhe,samo ti navrati,ima i za tebe 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)