Moj profil

Janjetina kao ispod peke

90 minuta
10

Sastojci

za
1,2 kg janjećih prsa
1,2 kg krumpira

Priprema

1.

Janjeća prsa narezana na jednake komade začinimo uljem, solju, paprom, mljevenom crvenom paprikom, češnjakom, ružmarinom, te sve pomiješamo i složimo na dno posude za pečenje. Istim začinima začinimo povrće narezano na krupnije komade (krumpir, mrkva i celer). Tako začinjenim povrćem prekrijemo meso, podlijemo ga vinom i stavimo peći na donju razinu, na 200°C oko pola sata.

2.

Nakon toga meso izvadimo na povrće i zapečemo još četrdesetak minuta.

  • Meso(1)
  • JANJETINA}(1)
  • Glavno jelo*(1)

1

ovo je moj omiljeni nacin pripreme janjetine (kod kuce) pa prilazem fotkicu. lijep pozdrav 🙂

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Velika Britanija - Pastirska pita
coolinarika

Velika Britanija - Pastirska pita

Janjeći kotleti s vrganjima
vcvek

Janjeći kotleti s vrganjima