Tražeci po mojim bilježnicama recept za kolač koji bih mogla praviti za svečanost povodom Krizme naišla sam na ovaj,pa ga želim podijeliti s onima koji ga nemaju.Recept sam našla u jednim novinama prije 7-8 godina,i sjećam se da je izazvao erupciju oduševljenja onih koji su ga probali.Probajte ga i vi,oduševit ćete se!!!!!!!!!!!!
Tražeci po mojim bilježnicama recept za kolač koji bih mogla praviti za svečanost povodom Krizme naišla sam na ovaj,pa ga želim podijeliti s onima koji ga nemaju.Recept sam našla u jednim novinama prije 7-8 godina,i sjećam se da je izazvao erupciju oduševljenja onih koji su ga probali.Probajte ga i vi,oduševit ćete se!!!!!!!!!!!!
Sastojci
Priprema
Od bjelanjaka.šećera i kvasine napravite čvrsti snijeg.
Ulijte u najveći pleh i pecite na 150°C oko sat vremena.Provjerite čačkalicom da li je podloga pečena, mora biti sasvim suha.
Za kremu izmiješajte žumanjke,šećer, 3 žlice mlijeka i brašno.To ulijte u prokuhano mlijeko i vratite još malo kuhati da se zgusne.
Smjesu ohladite i dodajte joj dobro izrađeni margarin i ulupani šlag.
Smjesu podijelite napola;u jedan dio dodajte sjeckane orahe.
Na podlogu izlijte najprije dio s orasima, zatim onaj bez oraha i na kraju sve to zalijte sa još 2.5 dl ulupanog šlaga.
Stavite preko noći u hladnjak.
Posluživanje
Tko ne voli sjeckane orahe,može staviti mljevene ,ali nije to-to.U slast!!!!!
a oprosti ako nije problem savjet je li se može prepoloviti količina jaja to mi je nekako previše 12 jaja?
12