Moj profil

Japanski (zameo ih) vjetar

120 minuta
34
Japanski (zameo ih) vjetar

Sastojci

podloga
krema
6 žlica brašna
2 žlice šećera
0,5 l mlijeka
125 dag maslaca
šlag

Priprema

1.

Podloga:
Napravite snijeg od bjelanjaka. Dodajte mu šećer i sok od limuna. Sve to umutite, potom izlijte u protvan (najbolje onaj kojeg koristite za lasagne) i stavite peći 30 minuta na 150 stupnjeva. Kad je pečeno, ostavite da se malo ohladi.

2.

Krema:
Zagrijte mlijeko. Kad zavri, u njega postupno umutite žutanjke, brašno i šećer. Potom smanjite vatru i kuhajte još 15ak minuta dok se ne zgusne. Kad se krema ohladi, u nju stavite maslac kojeg ste nešto prije izvadili iz hladnjaka.
Na hladnu podlogu namažite pola pripremljene kreme. Drugu polovicu pomiješajte s orasima i prelijte preko žutog dijela kreme.

3.

Šlag
Umutite šlag od navedenih sastojaka i njime prekrijete kolač.

4.

Gotov kolač stavite u hladnjak da se poveže i ohladi.

  • Torte-japanski-vetar(1)
  • Ledeni-vjetar(1)
  • Japanski-vjetar(1)
  • Torta(1)
  • Kolači(1)

7

Predivno izgleda…!!!

što lijepo izgleda.

jako fini kolač ! :-))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledeni vjetar
brocka

Ledeni vjetar

Ledeni vjetar
ivana101

Ledeni vjetar