Specijalitet koji se često pravi u BiH.
Može se spremati sa blitvom, raštikom ili listovima vinove loze.
Kada se pravi u vinovoj lozi, dodaje se svjež bosiljak.
Ja sam ovaj put napravila kombinaciju filovane raštike, paprike i paradajza.
Specijalitet koji se često pravi u BiH.
Može se spremati sa blitvom, raštikom ili listovima vinove loze.
Kada se pravi u vinovoj lozi, dodaje se svjež bosiljak.
Ja sam ovaj put napravila kombinaciju filovane raštike, paprike i paradajza.
Sastojci
Priprema
Obariti listove raštike, očistiti paprike i paradajz i pripremiti za filovanje.
Pripremiti smjesu od navedenih sastojaka: meso, riža, začini...
Luk i mrkvu sitno izrendati.
Filovati (manji japraci su meni ukusniji), posložiti u šerpu i preliti toplom vodom.
Na japrake dodati putera i sitno sjeckanog, svježeg paradajza, te kuhati na laganoj vatri 50 minuta.
Posluživanje
Prijatno :)
:(Još nema komentara