Moj profil

Jasminine kiflice

34
Jasminine kiflice

Ovaj recept sam dobila dosta davno, od moje radne kolegice Jasmine-Jasne, koja je prije godinu dana napustila ovaj svijet. Njena velika ljubav, bilo je kuhanje. Zahvalna sam joj za brojne recept koje je nesebično dijelila sa nama, za kulinarske savjete i sve drugo.....Prije mjesec dana  bila je promocija knjige Jasminini recepti. Dobila sam knjigu na poklon od njene porodice i uvijek će me sjećati na to fino i drago biće.Recept za ove kiflice dijelim sa vama,ja sam ih pravila više puta do sada, a ovaj put sam ih pravila i posvetila mojoj kolegici.

Ovaj recept sam dobila dosta davno, od moje radne kolegice Jasmine-Jasne, koja je prije godinu dana napustila ovaj svijet. Njena velika ljubav, bilo je kuhanje. Zahvalna sam joj za brojne recept koje je nesebično dijelila sa nama, za kulinarske savjete i sve drugo.....Prije mjesec dana  bila je promocija knjige Jasminini recepti. Dobila sam knjigu na poklon od njene porodice i uvijek će me sjećati na to fino i drago biće.Recept za ove kiflice dijelim sa vama,ja sam ih pravila više puta do sada, a ovaj put sam ih pravila i posvetila mojoj kolegici.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 g kiselo vrhnje 20 %
FIL:
1 šaka šećera
ili džem po želji-marelica, šljive......
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudu staviti prosijano brašno, dodati na vrh kašičice praška za pecivo( u receptu ne piše, ja sam stavila), dodavati listiće maslace/margarina i rukom izrađivati tijesto, dodati kiselu pavlaku i raditi tijesto za kiflice.Kada smo izradili fino , glatko tijesto, uviti ga u prozirnu foliju i ostaviti u frižider na 2 sata.

2.

U među vremenu izraditi fil za kiflice , od navedenih sastojaka, a kiflice se mogu filovati samo sa džemom, to po vašoj želji.

3.

Poslije dva sata , tijesto izvaditi iz frižidera i ostaviti da se malo opusti .Podijeliti ga na šest loptica, svaku razvaljiti u krug, rezati  na četiri dijela, filovati filom , urolati u kiflicu, te složiti u tepsiju na papir za pečenje.

4.

Kiflice peći u zagrijanoj rerni na 180 C 15 -20 minuta.Treba da ostanu bijela.Pečene posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

Poslužiti uz kafu, čaj......

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)