Moj profil

Jasnine kocke

60 minuta
28

jednostavan i jako fini kolac moje mame!

jednostavan i jako fini kolac moje mame!

Sastojci

za
Biskvit 1
10 dkg mljevenih ljesnjaka
1 zlica mlijeka
2 zlice ulja
2 zlice ostrog brasna
1 prasak za pecivo
Biskvit 2
2 zlice ostrog brasna
1 zlica mlijeka
1 zlica ulja
1 prasak za pecivo

Priprema

1.

Biskvit 1 i 2

Prvo u posudi izmiksati cijela jaja sa secerom, dodati ostale sastojke i peci na masnom papiru 15 min na 190 stupnjeva.

kad je pecen ostaviti da se ohlade. 

Oba biskvitase rade na isti nacin.

2.

Krema

Staviti kuhati pola litre mlijeka, u 1 dcl mlijeka staviti dva pudunga i tri zlice secera,

kad mlijeko zakipi uliti i mijesati dok se ne zgusne,

staviti na hladno da se ohladi.

Kad se ohladi podijeliti na pola i u jednu dodati otopljenu cokoladu.

Izmiksari u svaku kremu 7,5 dkg maslaca i 5 dkg margarina za kreme.

3.

Prvo staviti biskvit sa ljesnjakom, (koji mozete natopiti kavom ili rumom) zatim premazati cokoladnom kremom, staviti biskvit sa orahom, premazati zutom kremom i na vrh staviti prethodno izmiksano slatko vrhnje ili slag. Na kraju naribati cokoladu za dekoraciju.

Uzivajte!

  • KOLAČIĆI(1)

1

Odlican kolac...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)