Moj profil

Jastučići s jabukama

30 minuta
12
Jastučići s jabukama

Ukusni i mirisni!

Ukusni i mirisni!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
TIJESTO
120 g svježe skute
3 žlice smeđeg šećera
3 g soli
8 žlica hladne vode
NADJEV
2 kisele jabuke srednje veličine
1/4 žličice mljevenog anisa
malo mljevenih klinčića i kardamoma
1 žlica smeđeg šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U brašno itrljajte biljnu mast, onako da dobijete mrvičasto tijesto. Dodajte skutu, sol, smeđi šećer, pa opet dobro izmješajte. Dodajte oko 8 žlica hladne vode i zamjesite tijesto. Zamotajte ga u prozirnu foliju i ostavite u hladnjak da se malo odmori.

2.

Za to vrijeme pripremite nadjev. Očistite jabuke i izrežite ih na malo kockice. Pokapajte ih limunovim sokom. Pospite smeđim šećerom, cimetom, anisom, kardamonom i mljevenim klinčićem.

3.

Tijesto razvaljajte na debiljinu od oko 3-4 mm. Razrežite ga na jednake kvadrate. Pola kvadrata nadjenite s pola žlice jabuka. Rubove tih kvadrata premažite jajem, pa poklopite s praznim kvadratom. Vilicom pritisnite rubove da vam se fino spoje. Jastučiće poslažite na pleh pokriven papirom. Premažite ih jajem i pospite smeđim šećerom. Svaki jastučić po sredini zarežite u obliku križa. Pecite ih na 180°C nekih 15-18 minuta ili dok vam ne počmu tamniti na rubovima, tada ih vadite vani.

  • Jabuke(1)
  • Pies-apple(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Pies-apple-mmmm(1)

6

i ja mislila lisnato, kad ono još bolje 😉

Krasni😋

nema mi komentara❓...uglavnom ,ovo mi izgleda vrlo privlačno.Mislila sam da se radi o lisnatom tijestu.Jadna ti sam kad ću ja ovo isprobat,puknit ću🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Smoothie od japanske jabuke,mandarine,mrkve
TinaValentina

Smoothie od japanske jabuke,mandarine,mrkve